Esta tabla de equivalencias que les doy a continuación es para facilitarles la tarea de calcular correctamente una receta. Espero que sea de mucho provecho.

3 cucharaditas = 1 cucharada
16 cucharadas = 1 taza
2 tazas = 1 pinta
2 pintas = 1 litro
4 litros = 1 galón
¼ de galón = 4 tazas
1 taza = 8 onzas
½ taza = 4 onzas
4 tazas harina = 1 libra
2 tazas azúcar = 1 libra
2 tazas mantequilla = 1 libra
2 cucharadas mantequilla = 1 onza
1 barrita mantequilla = ¼ libra
1 nuez mantequilla = 1 cucharada
1 onza = 28.35 gramos
4 onzas = 113.40 gramos
8 onzas = 226.80 gramos
12 onzas = 340.20 gramos
16 onzas = 453.60 gramos
4 onzas = ¼ libra
8 onzas = ½ libra
12 onzas = ¾ libra
16 onzas = 1 libra
½ kilo = 1.1 libra
1 kilo = 2.2 libras