INGREDIENTES
1 libra de carne de res molida
2 paquetes de galletas de soda trituradas
1 cebolla rallada
1 zanahoria rallada
1 ají picado
Perejil picadito al gusto
1 huevo
1 caldo de pollo
2 cucharadas de sazonador
1 frasco de salsa Prego Meat

PREPARACION
1. En un bowl se mezcla la carne con todos los ingredientes.
2. Agregue las galletas trituradas y el huevo.
3. Luego agregue el caldo de pollo y el sazonador.
4. Forme bolitas pequeñas de tamaño similar.
5. Fría en abundante aceite caliente.
6. Escurra.
7. Sumerja sobre salsa Prego Meat.
8. Sirva caliente.