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ARROZ CON GUANDULES

INGREDIENTES
3 ½ taza de guandules blandos
1 ½ taza del agua de la cocción de los guandules
4 ½ tazas de agua caliente
2 chorizos grandes rebanadas
5 hojas de cilantro picaditos
4 ramas de perejil picadito
2 cebollas rojas picaditas
2 ajíes cubanela picaditos
5 dientes de ajo triturado
2 cucharadas de pasta de tomate
5 tazas de arroz limpio y lavado
2 cucharadas de [...]