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Las típicas fajitas, de México para el mundo
Mariachi, telenovelas, estrellas y comida son los elementos principales por los que México es conocido y admirado.
Y en este último renglón, las fajitas mexicanas son definitivamente uno de sus más “simpáticos” platos para nuestros paladares.
Ya sean de vegetales, de pollo, de carne de res o mixtas, las fajitas son uno de esos platos aventajados en [...]
‘Gallo canta para las madres’ en Álvarez & Sánchez
La Empresa Álvarez & Sánchez C. por A., representante de pastas Gallo, enriquecidas con nutrientes de calidad, tiene la promoción “Gallo canta para las madres”, con el objetivo de motivar al público en general a la confección de variadas recetas con las que agrade en su día al ser más importante, la madre. El asunto [...]
Explosión de sabor del curry
La palabra curry deriva de kari, que significa “salsa” en tamil. Es verdad que hay infinidades de curry, innumerables recetas, miles de formas de preparación. Esta explosión de sabores de diversos productos unidos en una salsa, hacen que un plato sea cada día más interesante. Particurlamente disfruto cada día más estos ingredientes, los cuales unidos [...]
Mi pasión por la cocina
Por.: Maga Matos Vda. Mendoza
Comentario:
Hola mis queridas amigas. Hoy como cada semana les traigo ricas recetas para toda la familia. Les tengo unas ricas hamburguesas que son algo que gusta a muchos niños, jóvenes y adultos. Con un poco de imaginación, sorprenderá a sus amigos con originales carnes como la de cordero y con salsas [...]
Los pimientos alimentos versátiles
fundamenta en tres principios elementales. En primer lugar, como en todo, poner mucho amor y dedicación a lo que se hace; segundo, utilizar alimentos frescos y en muy buen estado y, por último pero no menos importante, la sabia elección de los ingredientes que condimentarán sus platos.
Si bien es cierto que al momento de encender [...]
Platos gourmet con macadamia
Ejecutivos de La Loma ofrecieron un curso de alta cocina con su producto macadamia, dirigido a comunicadores, que fue impartido por el reconocido chef Juancho Ortiz y contó con algunas instrucciones del pastelero Ariel Peñalva.
Durante el desarrollo del curso, el chef explicó de una manera divertida cómo confeccionar varios platillos a [...]