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SALSA JACK DANIEL’S

INGREDIENTES
1 taza de wisky Jack Daniel’s
1 taza de ketchup
½ taza de azucar parda
¼ taza de vinagre
1 cucharadita de limon
2 cucharadas de salsa inglesa
3 dientes de ajo
½ cucharada de mostaza en polvo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
PREPARACION

LA TAYOTA

DESPRECIADO POR SU INSIPIDEZ, ESTE FRUTO SE REIVINDICA GRACIAS A SU VALOR NUTRICIONAL.
La sola mención de su nombre provoca el rechazo de los, no pocos, que consideran la tayota un fruto digno de olvidar.
Siendo sinceros, el fruto de la chayotera (Sechium edule) no se destaca por su delicioso sabor o apetitoda apariencia; sin embargo, se [...]

DIETA BALANCEADA DIA POR DIA

DIETA A TU MEDIDA
Aclaraciones importantes sobre la dieta.
• No la realice sin previa consulta médica, si tiene cualquier tipo de problema de saludo requerimiento nutricional especial.
• Este plan está diseñado para una semana, los almuerzos son más rápidos y las cenas más elaboradas.
• No coma menos que lo indicado pues el plan está programado para cubrir las necesidades [...]

EL CAFE

Así como sucede con la relación entre el vino y la copa, la experiencia de degustar café esta influenciada por detalles como el tipo de taza que se use y su grosor.
“Las de porcelana son ideales porque no afectan el sabor de la bebida. Para mantener la temperatura adecuada, esta debe tener una pared de [...]

ARROZ CON GUANDULES

INGREDIENTES
3 ½ taza de guandules blandos
1 ½ taza del agua de la cocción de los guandules
4 ½ tazas de agua caliente
2 chorizos grandes rebanadas
5 hojas de cilantro picaditos
4 ramas de perejil picadito
2 cebollas rojas picaditas
2 ajíes cubanela picaditos
5 dientes de ajo triturado
2 cucharadas de pasta de tomate
5 tazas de arroz limpio y lavado
2 cucharadas de [...]

FESTIVAL MAR Y TIERRA DE PAT’E PALO

MAR Y TIERRA EN LA MESA
 La mezcla de productos e ingredientes en la cocina es un baúl de sorpresas. Alguna vez se preguntaron como se le ocurrió añadir sal, aceite de oliva, ajo, pimientos y otros productos para lograr una tradición de Andalucía como el gazpacho.
 Al menos yo todavía me lo pregunto. Cocinar platos uniendo [...]